EARL von Cras

Käse & Joghurt

3 Rue du Cras

88410 PROVENCHERES-LES-DARNEY

Ich bin Virginie und kümmere mich seit der Gründung des Betriebs im Jahr 2012 um die Käseherstellung und den Vertrieb. Mein Ziel war es, den Betrieb zu diversifizieren, der heute mit etwa fünfzig Kühen (Montbéliarde, Simmental und Vosgienne) 260.000 Liter Milch aus biologischer Landwirtschaft produziert.